Central do Leite Ltda
Leite e derivados
O que Carmo da Mata produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
IBGE · PPM 2025
MAPA · SIF 2026
IBGE · PAM 2025
SICAR · CAR 2026
MDA · CAF 2026
IBGE · Censo Agro 2017
IBGE · PEVS 2025
MAPA · CNPO 2026
R$ 56,4 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
1.458 t
Café (em grão): a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
26.429 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2025
8,66 milhões de litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2025
1,3 t
Peixe de criação no ano (soma das espécies)
IBGE · PPM 2025
119 t
Mel produzido no ano
IBGE · PPM 2025
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 56,4 milhões.
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Café (em grão)1.458 tR$ 46 milhões
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Milho (em grão)2.760 tR$ 3,59 milhões
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Soja (em grão)1.464 tR$ 2,87 milhões
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Cana-de-açúcar7.950 tR$ 1,11 milhão
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Tomate280 tR$ 980 mil
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Tangerina396 tR$ 681 mil
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Feijão (em grão)147 tR$ 510 mil
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Manga150 tR$ 375 mil
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Mandioca135 tR$ 141 mil
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Banana (cacho)40 tR$ 100 mil
Ver todos os 11
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Maracujá10 tR$ 35.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos79.250 cabeças
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Bovino26.429 cabeças
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Equino1.493 cabeças
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Suíno656 cabeças
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Bubalino494 cabeças
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Ovino195 cabeças
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Caprino20 cabeças
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 720 mil.
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Lenha5.000 m³R$ 400 mil
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Madeira em tora2.000 m³R$ 320 mil
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 24,1 milhões.
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Leite8,66 milhões de litrosR$ 22 milhões
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Mel de abelha119 tR$ 1,66 milhão
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Ovos de galinha45.000 dúziasR$ 392 mil
Peixe de criação
IBGE · PPM 2025Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 16.000.
Peixe de criação em 2025: 1,3 t (soma das espécies).
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Tilápia1,3 tR$ 16.000
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
69%
278 de 403 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 278
Agricultura empresarial 125
Estabelecimentos por atividade principal
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Pecuária e criação de outros animais322
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Produção de lavouras temporárias54
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Produção de lavouras permanentes18
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Produção florestal - florestas plantadas6
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Horticultura e floricultura3
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
116
famílias com CAF ativo
94
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 116
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
1.041 imóveis rurais
95% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 58% da área declarada.
Somam 32.208 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
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Até 1 módulo fiscal7967.459 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)19311.173 ha
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De 4 a 15 módulos (média)458.584 ha
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Acima de 15 módulos (grande)74.992 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 1 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
(aapir -.
MelPropolisCera
É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.
Empresas rurais com CNPJ
Receita Federal23 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.
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5
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4
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3
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3
É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.
Propriedades rurais por comunidade
IBGE · Censo 2022O Censo 2022 do IBGE marcou 440 estabelecimentos agropecuários em 48 localidades.
Anotado pelo recenseador: gado 132 · leite 99 · aves 4 · café 3
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Forquilha57
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Batatal39
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Estrela28
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Barreira27
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Espraiado25
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Forquilha De Baixo23
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Tamanca21
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Riacho18
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Quilombo16
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Araras15
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Cachoeira Dos Dias15
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Felix14
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Outras 36 localidades142
Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Carmo da Mata produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem
Sou produtor
Quero aparecer para quem compra na cidade.
Sou de associação ou cooperativa
Quero mapear os nossos produtores, sem custo.
Sou da prefeitura
Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.
Perfil produtivo (PDF)
Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.